1. Urai bawang putih dari bonggolnya. Kupas, lap sampai bersih dan tidak berair. Cincang hingga halus atau biarkan utuh jika memakai bawang putih ukuran kecil. 2. Tuang bawang putih cincang ke dalam stoples kaca. Beri minyak sayur secukupnya sampai menutupi seluruh bawang putih. 3.
Keprek bawang putih menggunakan alat pengeprek bawang langsung di wajan. Tumis bawang putih bersama dengan 120 ml minyak zaitun sehingga bawang putih tersebar merata di wajan. Bawang putih tidak perlu dikupas lebih dulu sebelum dimasukkan ke dalam alat pengeprek bawang.
T8tzCMg.